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アレンジレシピ

牛モツ鍋スープアレンジ「カレースープ風」

牛モツ鍋スープアレンジ「カレースープ風」

■使用した商品・材料

使用した商品:

牛もつ鍋スープ・・・1人前

材料:材料:2人分 オリーブオイル大さじ1/2、カレー粉(無塩)小さじ1、水200ml、玉ねぎ50g、しめじ50g、キャベツ80g、にんじん80g

■作り方

時間:約10分

①キャベツ、玉ねぎ、にんじんは細切りにする。しめじは石突きを取ってほぐす

②鍋にオリーブオイルを中火で熱し野菜を炒め、しんなりしたらカレー粉を加え和える

③牛もつ鍋スープ、水を加え、一煮立ちさせる

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