熟ゆで卵の中華タレ

■使用した商品・材料

使用した商品：

十五穀米のおかゆ・・・2パック

材料：2人分　卵２個　長ネギ10cm(30g)、ザーサイ25g、Aオイスターソース大さじ1、Aごま油大さじ1、A醤油大さじ1、黒酢大さじ1、A砂糖小さじ1

■作り方

時間：約15分

(下準備)長ネギとザーサイは粗みじん切りにする

①鍋に湯を沸騰させ、冷蔵庫から取り出した卵を入れて７分取り出して冷水で冷やす

②卵を茹でている間にタレを作ります。

　下準備した長ネギとザーサーとAを合わせてタレを作る

③器に温めたおかゆを入れ半熟ゆで卵を乗せタレをかける